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从0到1看荷兰苗木

放大字体  缩小字体 发布日期:2016-11-23  来源:中国花卉报  作者:杨开源  浏览次数:204
核心提示:编者按;有人在解读2015年畅销书《从0到1》时讲到,与其在“从1到N”的红海里挣扎,企业不如在“从0到1”的蓝海中做好产品定位、模式升级,成为创新型“垄断”企业,而不是“嗜血的竞争者”。 过去几十年,荷兰苗木已走过从0到1的塑型阶段,业态丰腴出色,对眼下处于转型期的国内苗企具有参考性。不过更值得探讨的是,荷兰苗木企业的未来走向将对国内有何影响。
      去年赴荷兰与其苗木企业交流回来后,青岛苗木协会会长李荣桓“整个人都不好了”。他发现,相较于生产技术及产品质量上的相形见绌,荷兰苗木产业的的结构组成、从业者心态、意识等骨子里的成熟,让他更感差距很大。今年青岛苗协发起了一波赴荷兰苗企考察活动,记者一同前往。出行前,李荣桓给大伙建议:“从0学起”。
      生产
      荷兰是欧洲苗木成绩排前三的优等生,近来中国苗商摩拳擦掌到此取经,一些荷兰苗企因此还准备了中文版的产品说明、中文明片,有人还用起了微信。
      许多荷兰苗圃都向中国苗商演示了生产环节,其中机械操作最激动人心:罗兰特苗圃主打小苗,175米长的一垄土地,播种机用了大约1分钟,5公斤种子就钉是钉铆是铆地种下,有人测算,在国内这个工作量大概需要3个工人花一天时间;费尔贝克苗圃无人驾驶的除草机也很神奇,这大家伙除草时精准地避开了每一株小苗,因为每株小苗都有GPS定位,能与机器“对话”……
      机械能大显身手离不开标准化做铺垫,铺垫不仅体现在土地规划、苗木栽植、排灌设施这些看得见的地方,苗圃库存管理、定制化生产等才是核心。在荷兰工程苗大户优登豪特苗圃参观时,总经理马丁展示了产品“花名册”,上面记录了所参观地块每一株苗木的详细指标。他介绍说,数据采集时间是每年6月,公司会根据数据推演其生长情况,做到“何时修剪、何时出售”心中有数。
      容器苗是荷兰苗木主流产品,所参观的三四家容器苗企业产品定位都不一样,分工精准细致,有的做盆栽型绿植花卉,有的做灌木、乔木容器化改造,市场脉络清晰。容器苗一般1到2年出圃,否则就会换大盆或销毁。不过这种情况在荷兰极少发生,当地从业者似乎对每年的订单量都胸有成竹。
 
 
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